更新日：2012年1月13日

特産物の紹介

深蒸し茶

豊かな香りと、まろやかでコクのある風味、ノンカロリーでヘルシーな菊川市の深蒸し茶。お茶にはカテキンをはじめ体のためになるすばらしい成分がいっぱいです。深蒸し茶を楽しみながら健康な生活をどうぞ。

 

 

マスクメロン

果物の王さまと称されるマスクメロンは、その味・品質において全国でも最高レベルにランクイン。最高級メロンとして、群を抜く高い評価をいただく逸品です。

 

 

 

トマト

豊かな日照に恵まれた菊川市は、トマトもまた基幹作物のひとつ。特に完熟トマトの代名詞になっている「桃太郎トマト」は、糖度の高いトマトとして市場でも定評をいただき、全国の皆さまに愛されています。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛肉                                                                                                                         

「遠州夢咲牛」は内閣総理大臣賞受賞のブランド牛。全国トップレベルの品質は、快適な環境、良質なエサ、そして何より生産者の愛情をいっぱい受けて育ったから。牛肉本来の風味とやわらかさをご堪能ください。

 

 

 

 地酒 

市内にはこだわりのお酒を造り続けている酒蔵があります。銘酒「小夜衣（さよごろも）」は南アルプスの伏流水を使い、洗米から仕込み、圧搾、貯蔵、ビン詰めに至るまで熟練した酒職人の技と信念が込められています。食べ物の味とよく合い、しっかりとした深みのある飲み口は全国のファンに愛されています。

 

 

しろした菓子

「しろした」とは、さとうきびをじっくり煮込んでつくる赤砂糖のこと。かつてさとうきびの産地であった菊川市小笠地域ならではの、郷愁をさそう天然風味の銘菓の数々です。