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更新日:2020年10月8日
原因となる食物(アレルギン)を食べた後、抗体やリンパ球など体の免疫学的な仕組みが働いて、さまざまな症状(じんましん、喘息など)がおきる現象をいいます。
菊川市立学校給食センターでは、「アレルギー対応実施基準」に基づき、対応可能な範囲でアレルギー食を実施しています。
アレルギー対応実施基準 |
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