更新日：2023年2月17日

小笠高校生考案市内農産物を使った新商品レシピ

菊川市、菊川市農業振興会、県立小笠高校が協力し、市内農産物を使った新商品レシピの開発を進めました！

小笠高校生が試行錯誤を繰り返し考えだした、創意工夫の詰まったレシピは、ビジネスマッチングを通じ、市内飲食店での販売や市内小中学校給食での提供につながっています。

ぜひご家庭でも、市内農産物を使ったレシピをお試しください！

市内農産物を使ったレシピ

レシピの設定はA6版両面印刷となっています。

メキャベツレシピ

• メキャベツの下処理方法（PDF：401KB）
• う芽〜キャベツ（和物2種）（PDF：283KB）
• コロコロホイコーロー（PDF：305KB）
• メキャこみごはん（PDF：333KB）





 

• タレ芽ンチキャツ（PDF：308KB）
• メキャベツのトマトパスタ（PDF：338KB）
• 静岡いっぱいトマトチキンカレー（PDF：328KB）
• メキャまん（PDF：315KB）
• メキャギョーザ（PDF：302KB）

 

 

お茶・トマトレシピ

• TEA FARM BREAD（緑茶入り牛乳パン）（PDF：256KB）
• トルティ（tea）ーヤ（PDF：271KB）
• メン茶カツ（PDF：265KB）
• トマトカレードリア（PDF：268KB）

 

 

 

 

上記メニューを商品化した飲食店

 

うでまくりDINING喜楽人（菊川市西方4376-1）( 外部サイトへリンク )

• 菊川トルティーヤBLTCロール
• 菊川トルティーヤのタンドリーチキン包み

 

 

食事処8ct-yakara-( 外部サイトへリンク )

• 芽ンチキャツ

 

 

 

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お問い合わせ

部署名：菊川市建設経済部農林課

電話：農業振興係・農地利用係(0537)35-0938、土地改良係(0537)35-0940

ファックス：(0537)35-2114

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