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ホーム > 学校給食 > 給食食材の放射能測定結果(平成25年1月分)

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更新日:2013年2月15日

給食食材の放射能測定結果(平成25年1月分)

測定結果

菊川市では、学校給食で使用する食材は放射性物質の新基準に基づき安全な食材を使用しています。更なる安全性の確認と、安心して給食を食べていただくため、放射性セシウムの測定を行っています。今回は平成25年1月分の食材について公表するもので、下記のとおり放射性セシウム基準値を超えた食材はありませんでした。
今後も安全・安心おいしい給食づくりに取り組んでまいりますので、皆様のご理解とご協力をお願いします。

測定方法

  • 肉や野菜のような固形物は食材を細かく切り、25~50gを容器に移し測定。
  • 牛乳などの液体はそのまま容器に移し測定。
  • 測定時間:600秒
  • 測定は野菜等を中心に1日6点程度食前検査する。

 検査結果

平成25年1月の検査結果

番号 品    名 産    地 検査結果
1 大根 浜松市・遠州夢咲 検出されず
2 かぶ 千葉県 検出されず
3 りんご 青森県 検出されず
4 白菜 茨城県・浜松市・遠州夢咲 検出されず
5 じゃがいも 北海道 検出されず
6 にんじん 千葉県・遠州夢咲 検出されず
7 ごぼう 青森県・群馬県・茨城県 検出されず
8 きゅうり 宮崎県・愛知県・遠州夢咲 検出されず
9 葉ねぎ 浜松市・遠州夢咲 検出されず
10 キャベツ 愛知県・浜松市・遠州夢咲 検出されず
11 ほうれん草 浜松市・静岡市 検出されず
12 しめじ 長野県 検出されず
13 油揚げ 掛川市 検出されず
14 牛乳 静岡県内 検出されず
15 レンコン 茨城県 検出されず
16 根深ねぎ 茨城県・浜松市・遠州夢咲 検出されず
17 京菜 浜松市 検出されず
18 せり 茨城県 検出されず
19 ピーマン 宮崎県・茨城県 検出されず
20 もやし 焼津市 検出されず
22 玉ねぎ 北海道 検出されず
23 麦ごはん 菊川市 検出されず
24 ホールコーン 北海道 検出されず
25 さけ 北海道 検出されず
26 白菜キムチ 国内 検出されず
27 チンゲン菜 浜松市・掛川市・遠州夢咲 検出されず
28 里芋 宮崎県・長崎県      検出されず
29 鶏肉 宮崎県・鹿児島県・愛知県 検出されず
30 シラス入りグラタン 静岡県・北海道 検出されず
31 レタス 遠州夢咲 検出されず
32 小松菜 遠州夢咲 検出されず
33 サツマイモ 千葉県・遠州夢咲 検出されず
34 しいたけ 遠州夢咲・秋田県 検出されず
35 ワカメ 三陸沖 検出されず
36 エリンギ 長野県(24日まで) 検出されず
37 豚肉 菊川市 検出されず
38 なめこ 菊川市 検出されず
39 イチゴ 遠州夢咲 検出されず
40 グリーンピース 北海道 検出されず
41 にら 栃木県 検出されず
42 ネーブル 浜松市 検出されず

注:「検出されず」とは、放射性物質が存在しない、又は検知最低値(放射性セシウム:15ベクレル/kg)未満であることを示します。

放射性セシウム基準(平成24年4月1日からの新基準)

一般食品 ⇒100ベクレル/kg

乳児用食品⇒50ベクレル/kg

牛乳 ⇒50ベクレル/kg

飲料水⇒10ベクレル/kg

この数値は厚生労働省医薬食品局食品案全部HPより抜粋

よくある質問と回答

お問い合わせ

部署名:菊川市教育文化部教育総務課

電話:(0537)73-1136

ファックス:(0537)73-6863

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